Koźlarz babka (Leccinum scabrum) – opis, występowanie oraz zdjęcia

Koźlarz babka – charakterystyka

Koźlarz babka
Koźlarz babka występuje najczęściej pod brzozami w lasach liściastych lub mieszanych. Grzyb ten owocuje od czerwca do połowy października. Koźlarz babka jest grzybem dość popularnym. Dojrzałe owocniki są duże, charakteryzują się miękkim, poduszkowatym kapeluszem w kolorze brązowym. Spód kapelusza pokryty jest warstwą rurek barwy szarobiałej. Trzon jest wysoki i twardy, koloru białego lub szarego. Charakteryzuje się on również ciemniejszymi strzępkami. Koźlarze są często zaczerwienione oraz łatwo ulegają zepsuciu. Koźlarz babka jest smacznym grzybem, a ze względu na swój aromat głównie wykorzystywany jest do suszenia. Potoczna nazwa koźlaka to brzeziak, kozak czy podbrzeźniak.

Polub nas na facebook'u :