Maślak sitarz (Suillus bovinus) – opis, występowanie oraz zdjęcia

Maślak sitarz – charakterystyka

Maślak sitarz
Maślak sitarz występuje przeważnie w lasach sosnowych o podłożu piaszczystym.Grzyb ten owocuje od lipca do połowy października, miejscami jest bardzo często spotykanym grzybem. Owocniki są średniej wielkości, jasno-żółte, często zaczerwienione. Odznaczają się szerokim kapeluszem na niskim trzonku, a pod spodem kapelusza widoczna jest warstwa rurek z dużymi nieregularnymi otworkami. Maślak sitarz używany jest do bezpośredniego spożycia, do suszenia i do solenia. Należy unikać zbioru bezpośrednio po opadach deszczu, ponieważ grzyb ten bardzo łatwo chłonie wilgoć. Maślak sitarz potocznie nazywany jest sitakiem, rzeszotnikiem, wołakiem.