Twardzioszek przydrożny (Marasmius oreades) – opis, występowanie oraz zdjęcia




Twardzioszek przydrożny – charakterystyka

Twardzioszek przydrożny
Twardzioszek przydrożny występuje na pastwiskach, łąkach, podwórkach oraz brzegach lasu, zwykle przy ścieżkach lub drogach. Grzyb ten owocuje od maja do listopada i jest gatunkiem bardzo popularnym. Rośnie zwykle zbiorowo po kilkanaście lub więcej sztuk. Owocniki są niewielkie, posiadają szeroki kapelusik na wysokim, cienkim i twardym trzonku. Twardzioszek przydrożny jest grzybem o barwie brązowej, kapelusz jest ciemniejszy, a trzon i blaszki mają nieco jaśniejszy odcień. Grzyb bardzo smaczny, jednak niedoceniany. Nadaje się do przyrządzania potraw, sosów i do suszenia. Potoczna nazwa twardzioszka przydrożnego to panienka, przydróżdżka, tańcownica.