Grzyby truj膮ce s膮 przeciwie艅stwem grzyb贸w jadalnych. Spo偶ycie tych szkodliwych owocnik贸w mo偶e zako艅czy膰 si臋 w najlepszym przypadku jedynie dolegliwo艣ciami 偶o艂膮dkowo-jelitowymi, a gdy b臋dziemy mieli mniej szcz臋艣cia – nawet 艣mierci膮. Dlatego tak wa偶ne jest to, aby zbiera膰 jedynie te rodzaje grzyb贸w, kt贸re dobrze znamy i mamy 100% pewno艣膰 co do ich przydatno艣ci. Grzyby truj膮ce wyst臋puj膮 tak jak i jadalne odpowiedniki na terenie ca艂ego kraju. W naszym katalogu prezentujemy siedem rodzaj贸w przyk艂adowych grzyb贸w truj膮cych.
Lista najcz臋艣ciej spotykanych grzyb贸w truj膮cych :
Borowik szata艅ski (Boletus satanas)
Ma艣lanka wi膮zkowa (Hypholoma fasciculare)
Mleczaj we艂nianka (Lactarius torminosus)
Muchomor jadowity (Amanita virosa)
Muchomor sromotnikowy (Amanita phalloides)